ブルーベリーとは似て非なるビルベリー
視力回復や眼精疲労に効果的と言われているビルベリーは、高い抗酸化作用を持ち合わせている上に、損傷しやすい毛細血管を強くするといった働きもあります。
名称からもわかるように、ブルーベリーの仲間でヨーロッパにおいてはブルーベリーと同様に、ゼリーやジャムの材料として活用しています。
こうした2つの品種は、どちらも目に良い働きをすると言われていますが、実は臨床試験の際に採用されている種類はビルベリーなのです。
どちらも遜色が無いと考えられる事もありますが、ブルーベリーと比較した場合2倍以上栄養素が多く含まれています。
そのため、眼精疲労などの症状を緩和させる目的で摂取するのであれば、ビルベリー一択という事になります。
そして、長い目で見ると高齢化によって生じる白内障を若いうちから防ぐ事ができる画期的な栄養素です。
白内障を治癒させるためには大きな手術を必要とするので、若い頃から美味しく栄養を摂り入れて対策をすれば、将来安心して生活できます。